
מי הקוקוס שנמצאים בתוך האגוז עשירים מאוד בנוגדי חמצון חזקים, מינרלים וויטמינים . 1. הם מכילים חומצה קפרילית, שהיא בעלת תכונות אנטי-פטריתית ואנטי בקטריאלית וטובה למניעת קנדידה (פטריה במערכת העיכול) ושמירה על מערכת העיכול שלנו . 2. עשירים בנוגדי חמצון ובמינרלים: פוטסיום, מגנזיום, קלציום, אשלגן וכלורידמי קוקוס צעיר מכילים חומצה לאורית, שקיימת גם בחלב אם ותפקידה העיקרי הוא בהגנה מפני זיהומים וחיזוק מערכת החיסון. . 3. וגם תוכלו למצוא במי הקוקוס את נוגד החמצון בשם ציטוקינין שתפקידו הוא להסדיר את פעילות צמיחת התאים וחידושם. התועלת לגוף האדם הוא עיכוב הזדקנות תאים.